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　コトー・シャンプノワ　シャムリー・ルージュピュール・ムニエ　22　Bonnet Ponson Coteaux Champenois Chamery Rouge pur Meunier

コトー・シャンプノワ　シャムリー・ルージュピュール・ムニエ　22　Bonnet Ponson Coteaux Champenois Chamery Rouge pur Meunier

　コトー・シャンプノワ　シャムリー・ルージュピュール・ムニエ　22　Bonnet Ponson Coteaux Champenois Chamery Rouge pur Meunier

産地：フランス　シャンパーニュ
生産者：ボネ＝ポンソン
品種：ピノ・ムニエ　100%

モンターニュ・ド・ランス　プルミエ・クリュ　シャムリーの才能あふれる６代目、シリル・ボネ。２００３年に蔵に戻ってから有機栽培を推し進め、すべてのキュヴェをサンスフル、ノンドゼで仕上げている。
10日間蓋のあるタンクでマセラシオン・カルボニックピジャージュ、ルモンタージュなし。プレス後1000L入りの卵型砂岩タンクと400L樽二つで熟成瓶詰め前にアッサンブラージュ。
輝きのあるルビーレッド、清涼感のあるアロマ、花束、ピュアでつややかな口当たり、繊細なタンニン、酸味、果実味、とってもチャーミングでエレガントな1本！

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