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ボドキンジンファンデルライト・スキンド　22　ボドキン・ワインズ　BODKIN Zinfandel "Light Skinned"　22　BODKIN Ｗines

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生産地：カリフォルニア　メンドシーノ・カウンティ
生産者：ボドキン・ワインズ
品種：ジンファンデル、ミュスカ

メンドシーノのオーガニック・ヴィンヤードの古木ジンファンデルに少量ミュスカをブレンド。36時間の浸漬後にプレスしステンレス・スティールとコンクリート・エッグにて自然発酵。ノンフィルターで瓶詰め。熟したオレンジ、スモモ、白桃の果皮、梅を思わせる香り、ジャスミンティーを思わせる清涼感ある風味、和のさくらんぼを連想する品と愛らしさのある果実味。ジンファンデルの新たな魅力を楽しむことができる心躍るワインに仕上がっている。

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