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クレマンドブルゴーニュブランドブラン　NV　ドメーヌ・デュ・ビシュロン　Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs　NV　Domaine du Bicheron

クレマンドブルゴーニュブランドブラン　NV　ドメーヌ・デュ・ビシュロン　Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs　NV　Domaine du Bicheron

クレマンドブルゴーニュブランドブラン　NV　ドメーヌ・デュ・ビシュロン　Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs　NV　Domaine du Bicheron

産地：フランス　ブルゴーニュ
生産者：ドメーヌ・デュ・ビシュロン
品種：シャルドネ 100%

ブルゴーニュで造るシャンパン方式のスパークリング
100％このワインのために用意された、たった2haの畑から造られます。平均樹齢は40年。収穫は全て手摘みにより、２日間という短期間で一度に行います。発泡にはシャンパーニュと同じく、メソッドトラディッショナル方式を採用しており、ドサージュ後9ヶ月間オリと共にねかせた後に、デゴルジュマンを行います。年間生産量12000本。

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