ピッツォラート　スーヴェニール　ピノ・ネロ　ロッソ　23　カンティーナ　ピッツォラート　Pizzolato Souvenir Pinot Nero Rosso　23　Cantina Pizzolato

生産地：イタリア　ヴェネト州
生産者：カンティーナ　ピッツォラート
品種：ピノ・ノワール100%

丁寧にオーガニック栽培されたブドウ。マセラシオンの後、ソフトプレス。スクリューキャップ。淡いルビーレッド色。わずかにガーネット色。ベリー、甘草、プラムジャム。軽いタンニン。少し冷やして。サラミ、リゾット、赤身または白身の肉料理に。

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