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マラグジァ　24　ミロナス・ワイナリー　Malagousia　24　Mylonas Winery

マラグジァ　24　ミロナス・ワイナリー　Malagousia　24　Mylonas Winery

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生産者：ミロナス・ワイナリー
生産地：ギリシャ　アッティカ
品種：マラグジァ 100%

熟した葡萄のみを選別し、手摘みで収穫したらすぐにワイナリーに運びます。ステンレス製の小さなタンクで温度管理をしながら発酵。ワインは3ヶ月間頻繁にバトナージュしながら澱とともに熟成されます。桃やマンゴー、そして微かにハーブのニュアンスを感じます。濃厚な味と適度な酸味に、フルーティーさをそなえた辛口ワイン。

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