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サンヴァ・ピエモンテ・シャルドネ 23 アジェンタ・アグリコラ・ボジェッロ Sanvà Piemonte Chardonnay 23 L’Azienda Agricola Boggero
生産地:イタリア ピエモンテ
品種:シャルドネ100%
生産者:アジェンタ・アグリコラ・ボジェッロ
畑は生産者の地元ヴァリオ セラの区画内にあります。海抜は300m前後で土壌は砂質粘土質。225Lのフレンチオークのバリックで4~5か月熟成し瓶詰め。後に3か月ほど瓶熟させてから出荷されます。ワインは樽由来の香り、綺麗で品格のある果実感と酸味が口の中でバランス良く響き渡ります。 白身魚のグリルと共に。
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