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ロアーク　コールド・ダーク・マター　グルナッシュ　18　ロアーク　Roark Cold Dark Matter Grenache 18 Roark

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ロアーク　コールド・ダーク・マター　グルナッシュ　18　ロアーク　Roark Cold Dark Matter Grenache 18 Roark

生産地：カリフォルニア　サンタバーバラ
品種：グルナッシュ100%
生産者：ロアーク

2018年にサンタ・イネズで見つけたブドウ畑が予想以上に熟していて、濃厚で構造的にも緻密で美味しく造れて、まさに異次元の味わいとなった！と思ったのでコールド・ダーク・マターと名付けました。スムースな口当たりに、プラムやダークチェリーの熟した風味、バラやスミレのブーケ、スパイスのニュアンスも合わさり、甘旨味が広がり飲みやすい！

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