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SOLD OUT
コンフィデンツィアーレ 22 アマストオーラ Confidenziale 22 Amastuola
産地:イタリア プーリア州
生産者:アマストオーラ
品種:マルヴァジア・ディ・カンディア 100%
マルヴァジア・ディ・カンディアは、マルヴァジアよりもタンニンが強い品種。5-6日間スキンコンタクトし発酵。オーク樽でMLF。その後、オーク樽で6-8ヵ月熟成。生産量わずか4000本。
色はアンバーイエロー。香りは蜂蜜、シロップ漬けの桃、ピンクグレープフルーツ、最後にバニラとクローブ。紅茶のような甘やかなタンニン。まろやかでジューシーなオレンジワイン。
PRICE
¥3,960