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- ネッビオーロ・ダルバ 11 カーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ Nebbiolo d'Alba 11 Casa Vinicola Nicolello
ネッビオーロ・ダルバ 11 カーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ Nebbiolo d'Alba 11 Casa Vinicola Nicolello
生産者:カーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ
生産地:イタリア ピエモンテ
品種:ネッビオーロ 100%
輝きのあるガーネット。バラを想わせるアロマに、わずかにスパイスのニュアンスも。リッチでありながらエレガントなストラクチャーは、心地よい長い余韻を生みます。
醗酵:ステンレスタンク(25ー28度)/主醗酵後、マロラクティック醗酵
熟成:オーク樽(ハンガリー産7,500L)30カ月/ステンレスタンク(10,000L)72カ月/瓶6カ月
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