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- ステュディオ・ロゼ・バイ・ミラヴァル 24 ミラヴァル Studio Rose by Miraval 24 Miraval
ステュディオ・ロゼ・バイ・ミラヴァル 24 ミラヴァル Studio Rose by Miraval 24 Miraval
産地：フランス プロヴァンス
生産者：ミラヴァル
品種：サンソー、グルナッシュ、ロール、ティブラン
醸造：品種ごとに直接圧搾後、サンソーとティブランはステンレスタンク、グルナッシュとロールは一部をチューリップ型で底部が円形のコンクリートタンクを使用。
とても淡いピンク色。フレッシュな果実と柑橘類の香りが広がります。肉厚な味わいで、柑橘類と白い花々が表れ塩味を伴う長いフィニッシュに続きます。
プロヴァンス地方の中心に500ヘクタールの土地を所有。畑は昼と夜の寒暖差が大きく、フレッシュでバランスの取れたワインを生み出します。100％オーガニックを取り入れ、無農薬栽培。1970年にジャズ・ピアニストのジャックルーシェの手に渡りレコーディング・スタジオを建設。スティングやシャーデーピンク・フロイドなど数々の有名ミュージシャンがレコーディングに訪れています。今日、ブラッド・ピットが別荘として所有。2012年よりフランス屈指のワイン生産者ペラン・ファミリーをパートナーとして迎え、ブドウ栽培、ワイン醸造、販売を共同で行っています。ラベルにはワイナリーに自生する野生のタイムの花が描かれています。
¥3,740
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