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バジリカータ・ロッソ　22　カーサ・マスキート　Basilicata Rosso 22 Casa Maschito

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生産地：イタリア　バジリカータ
品種：アリアニコ 100%
生産者：カーサ・マスキート

カーサ・マスキートの樹齢が若い葡萄を使用して造られた一番フレッシュなワイン。若いと言っても樹齢は約 40年。土壌のベースは石灰と粘土に火山性分が含まれます。ステンレスタンクで発酵を行い、そのままステンレスタンクで 5 ヶ月間熟成された後ボトリング。ボトル内で最低 3 ヶ月間熟成させリリースされます。アリアニコとしては透明感のある味わいで引っ掛かりが無くシンプルに土壌の個性を味わえます。サクランボの明るいアロマとほのかにハーブや土感のあるミネラルの雰囲気とスパイス感。シンプルながら上品な香りです。チャーミングながら引き締まった酸味とミネラルがアタックからアフターまでしっかりと感じられる味わい。アリアニコとは思えないスムーズな飲み飽きない味わい。

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