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テラヴェ　ヴェルメンティーノ　ディ　サルデーニャ　24　アンティキ　ポデリ　イェルツ　Telave Vermentino di Sardegna 24 Antichi Poderi Jerzu

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生産地：イタリア　サルデーニャ
品種：ヴェルメンティーノ
生産者：アンティキ　ポデリ　イェルツ

収穫は8月から9月にかけてすべて手摘みで行います。優しく圧搾した後、澱下げしステンレスタンクで14～16度に温度管理しながら30日間発酵を行います。熟成もステンレスタンクで行います。グリーンを帯びた麦わら色、洗練されたアロマがあります。口当たりはやわらかいですが、しっかりとした骨格があり非常にバランスの良い味わいです。

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