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シャトー・ジスクール 20 Chateau Giscours
生産地:フランス ボルドー
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 56%、メルロー 44%
生産者:シャトー・ジスクール
メドック格付けシャトーの中で面積の大きい方に属し、94haあります(マルゴー以外のアペラシオンも含むと300ha程)。植えられているブドウは、カベルネ ソーヴィニヨン60%、メルロー32%、カベルネ フラン5%、プティ ヴェルド3%。畑の樹齢は、全体の15%が4~10年、50%が10~25年、33%が25年以上です。樹々はドゥーブル ギュイヨに仕立てられています。
発酵はステンレスタンクとコンクリートタンク、温度を26~28℃と低めにして18~28日間行われます。熟成は新樽比率50%のフレンチオークにて15~18ヵ月行われます。マルゴー地区ラバルド村にあるグラン・クリュ第3級に格付けされているシャトー。深いルビー色で豊かな果実風味を持つ、芳醇でコクのある力強いタイプです。
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