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フリッツァンテ・リサッカ　NV　カンティーナ・チンクエ・テッレ　FRIZZANTE RISACCA　NV　CANTINA CINQUE TERRE

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フリッツァンテ・リサッカ　NV　カンティーナ・チンクエ・テッレ　FRIZZANTE RISACCA　NV　CANTINA CINQUE TERRE

生産地：イタリア　リグーリア
品種：トレッビアーノ　ヴェルメンティーノ　等
生産者：カンティーナ・チンクエ・テッレ

光沢感のある淡いペールイエローの外観。レモンなどの柑橘系の果実香に加え、フレッシュなハーブの香り。心地よい細かい泡が口中を刺激します。フレッシュな柑橘系果実味と綺麗な酸味のバランスが良く、非常に爽やかな味わいです。プヌマティック・プレサージュ(空気圧搾機)にて優しくプレス。ステンレスタンクにて発酵後、リザーヴワインとアッサンブラージュし、ステンレスタンク内にて二次発酵。

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