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イングルヌックカベルネ・ソーヴィニヨンラザフォードナパ・ヴァレー　22　Inglenook Cabernet Sauvignon Rutherford Napa Valley 22

イングルヌックカベルネ・ソーヴィニヨンラザフォードナパ・ヴァレー　22　Inglenook Cabernet Sauvignon Rutherford Napa Valley 22

イングルヌックカベルネ・ソーヴィニヨンラザフォードナパ・ヴァレー　22　Inglenook Cabernet Sauvignon Rutherford Napa Valley 22

生産地：カリフォルニア　ナパ・ヴァレー
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 92%、カベルネ・フラン 6.5%、メルロ 1%、プティ・ヴェルド 1.5%
生産者：イングルヌック

イングルヌック　カベルネ・ソーヴィニヨンは、創業者であるグスタフ・ニーバムがボルドーから　イングルヌックの自社畑に持ち込んだ接ぎ木のブドウから造られます。高い評価を受け、大きな話題となった1941年イングルヌックカベルネ・ソーヴィニヨンを造ったジョン・ダニエル・ジュニアへの感謝と称賛を表現したワインです。この優れたワインは、オーガニック農法の自社畑のブドウから造られます。明るく生き生きとした酸味がフレッシュさを支え、タンニンはバランス良く整って長く余韻に残る。香りには、ブラックカラント（カシス）や森林系のベリーが主体。バニラエッセンスやベーキングスパイスのニュアンスも。赤果実（レッドフルーツ）が生き生きと広がり、杉（シダー）の柔らかい香りが伴う。

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