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余市ピノ・ノワール ジュ・ド・レザン ラ・メゾン・ド・ラ・リヴィエール YOICHI PINOT NOIR JUS DE RAISIN LA MAISON DE LA RIVIERE
生産地:北海道
品種:ピノ・ノワール 100%
生産者:ラ・メゾン・ド・ラ・リヴィエール
「ラ・メゾン・ド・ラ・リヴィエール」は中村プロモーションが企画するオリジナルのブランド名で、ワインは「ニキ・ヒルズ・ヴィレッジ」にて委託醸造されています。「ニキ・ヒルズ・ヴィレッジ」は今世界でも注目されているワイン産地 北海道余市郡仁木町にて、2014年に創業されたワイナリー兼、複合施設です。33 ヘクタールの敷地に醸造所、葡萄畑、ナチュラルガーデン、レストラン、宿泊施設を備えており、「NIKI Hills Winery」として非常に高品質なワインをリリースしております。また、地元の雇用に貢献し、国内外の観光客を誘致することで仁木町を活性化することを目指して運営しています。葡萄栽培においては仁木・余市地区は水はけが良く、昼夜の寒暖差も大きい気候のため、平均気温が高くない北海道の中でも糖度の高い葡萄栽培が可能となり、上質なワインを造る条件が整っています。
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