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マドソントヨン・ヴィンヤードピノ・ノワールサンタ・クルーズ・マウンテンズカリフォルニア 21　MADSOAN Toyon Vineyard Pinot Noir Santa Cruz Mountain 21

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生産地：カリフォルニア　SLOコースト
品種：ピノ・ノワール 100%
生産者：マドソン

クランベリーやラズベリーのような赤い果実に、ローリエ、針葉樹、ジュニパーベリーを思わせる、涼やかでボタニカルな香り。明るい酸が全体を引き締め、果実味だけでは終わらない、ハーブや土のカリフォルニアのピノというと、甘く熟した果実やボリュームを想像するかもしれませんが、こちらはむしろ繊細で野性的。ニュアンスが余韻に残ります。

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