イーター　カベルネ・ソーヴィニヨンナパ・ヴァレー　21　イーター　Iter Cabernet Sauvignon Napa Valley　21　Iter

産地　カリフォルニア　ナパ・ヴァレー
生産者　ダリオ・ディ・コンティ
品種　カベルネ・ソーヴィニヨン 100%

ラザフォード＆ヨントヴィルのヴァレー・フロアからソフトなタンニン、ジューシーな果実味を引き出し、アトラス・ピークの丘陵からしっかりとしたタンニンとエレガントな酸を加味。ステンレス・タンク醗酵（20日マセラシオン）、仏産樽熟成12ヵ
月。ブラックベリー、黒すぐり、ブラックチェリーなど黒系果実、ココアのニュアンスもある。舌触りはとてもスムースで、生き生きとしたフレッシュな果実、優しくこなれたタンニン。ミディアム・ボディー、多様なジャンルの食事と良くバランスする。

PRICE

¥4,180

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