コトー　ブルギニヨン　ルージュ　フォリ　ソヴァージュ　18　アルマン・ハイツＣｏｔｅａｕｘ　Ｂｏｕｒｇｕｉｇｎｏｎｓ　Ｒｏｕｇｅ　Ｆｏｌｉｅ　Ｓａｕｖａｇｅ　Ａｒｍａｎｄ　Ｈｅｉｔｚ

生産地：フランス　ブルゴーニュ
生産者：ドメーヌ・ハイツ・ロシャルデ
品種：ピノ・ノワール50%、ガメイ50%

ムルソー、ヴォルネイの自社畑のピノ・ノワールとボジョ
レー・ヴィラージュのプルジイ村のガメイをブレンド。30％
除伷、8ヶ月樽熟成(新樽15％)。栽培・醸造に関してできるだ
け介入せず野生のままにこだわる哲学を込めて” Fol ie
Sauvage (野生の狂気)”と名付けた。
チェリーやダークフルーツの華やかなアロマ。ジューシーで軽
やかな酸とミネラルを備え、フィニッシュには甘さを感じます。

PRICE

¥3,850

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