ラントルメトゥーズ　17　l'Entremetteuse

生産者：セバスチャン・モラン
生産地：フランス・ブルゴーニュ
品種：ガメイ　100％

うまみたっぷりの淡めの赤をリリース。プロフェッショナル達もここ1年で一番の掘り出し物と注目。しかし生産量は少なく(畑は1.5ha)試飲会でも見かけることはほぼない。
10時間かけて垂直プレスで丁寧に圧搾、醸造、瓶詰後、20か月ルミアージュ、手作業でデゴルジュマン、ノンドゼうまみ充実のガメイ・ペティヨン 1400本生産。

PRICE

¥4,840

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