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マールボロ・ピノノワール 18 ダッシュウッド
生産地:ニュージーランド 南島 マールボロ
生産者:ダッシュウッド
品種:ピノ・ノワール
アワテレ・ヴァレーの良作なピノノワールを使用。低温で微醗酵することで色合いの抽出とフレーバーを補います。伝統的な剪定方法を採用。フレンチオークの新樽と古樽にて熟成。エレガントでありブラックチェリーのフレーバー、樽熟成のバランスが良く表現されている。11 ヶ月仏産樽にて熟成(新樽30%)。
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