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カトレア　シャルドネ　キュヴェ・ナンバー・ファイブ　ソノマ・コースト　21　Chardonnay Cuvée Number Five Sonoma Coast　19

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生産地：カリフォルニア・ソノマコースト
品種：シャルドネ100%
生産者：カトレア

冷たい霧が流れ込む地区の数か所の畑から葡萄をセレクト。綺麗な酸と、土壌に起因する石を思わせるミネラル感が生き生きと現れ、白い花の香、ライムの皮が弾けたようなシトラス系ニュアンス、口当たりはマイルドでクリーミー、旨味・塩味を感じさせる。

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