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New!ボデガ・ラ・キンタ スペシャル6本セット 約15%オフ!
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New!ボデガ・ラ・キンタ スペシャル6本セット 約15%オフ!

スペインの南東部、地中海に近いムルシアに拠点を置くボデガ・ラ・キンタの特別6本セットが登場!約15%ほどお買得になっています!!

http://www.ornis.co.jp/producer/laquinta/

ラ・キンタは小規模な「ブティック型ワイナリー」で、スペイン各地の銘醸を厳選してセレクトしてワインをリリースしています。モダンでカジュアルなワインを手掛けることをポリシーとしており、ユニークでコストパフォーマンスに優れたワインを生み出しています。そんなラ・キンタの異なる6種類をぜひお楽しみください!!

白;エレメンタD.O.ルエダ2018 ×1
白:マルチャマロD.O.2021 ×1 New アイテム!
ロゼ:ロサード“ビルマ”D.O. ナバーラ2019 ×1
赤(ミディアム):バスティカフォD.O. カタラユド2020 ×1
赤(ミディアム・フル):ミロンガD.O.フミーリャ ×1
赤(フルボディ):ラ・マンバD.O.リベラ・デル・ドゥエロ2018 ×1

新商品のマルチャマロは、モンテレイという南はポルトガル国境境の、ガリシア地方の東南部に位置し、標高600〜800メートルの低収量で古いブドウ畑から収穫されたゴデーリョを100%使用して造られた白ワインです。寒暖差が最大30℃と、かなりの気温差があり、
固く砂質の土壌は花崗岩の風化によるもので、PHが低く、白ワインに適しています。
フルーティーでキレのある酸味や、程良いボディが特徴だ。
リンゴ、洋ナシ、メロン、トロピカルフルーツ、マンゴー、そしてパイナップルなど、フルーツ感いっぱいの香りにオレンジの花の香り。そして、バラと白い花も合わさり、非常にアロマティック。

フレッシュでエレガント、フルーティーな味わい。ややオイリーで、まとまった酸に、ふくよかな印象ながら、甘みと苦味のポイントがあり、バランスが良いです。フルーティーなフィニッシュと長い余韻が特徴です。
ペアリングは、魚介類、魚のグリルやロースト、白身の肉、米粉料理、パスタ、ブリーやセミハードのチーズに相性抜群!


かわいいキリンがラベルに描かれたエレメンタは、ポルトガルに近いルエダのヴェルデホ種を用いた辛口の白です。ワインの清澄に卵白を用いないことで自然環境や生物に配慮したヴィーガンワイン。グレープフルーツやレモンなどの柑橘系、またはリンゴのようなフルーツの風味と心地よい酸味とのバランスが良く、ジューシーな口当りが楽しめます。魚介のフリットに柑橘系を絞ったような料理から、白身魚のお刺身、白カビチーズなどに。

見た目ロック&チャーミングなロゼは、フランスに近い北東部ナバーラのグルナッシュを用いた辛口タイプ。レッドチェリーやクランベリー、ストロベリーなどの赤い果実と、ほのかにハーブやピンクペッパーのような印象も。ジューシーな口当りと爽やかな酸味、たっぷりとしたボディが楽しめます。生ハムやサラミなどのシャルキュトリー、魚介のソテー、豚肉のグリルなどに合わせて。バーベキューにもおすすめの一本。

潜水用ヘルメットのバスティカフォは、中央に近い北東部のカタラユドDO認証のヴィーガンワイン。ワインの清澄に卵白を用いないことで自然環境や生物に配慮しています。グルナッシュの素晴らしさを最大限に引き出したワインです。フレンチオーク樽で3か月熟成。フルーティーで花の香りがしてアロマティック!果実とスパイスの香が再び感じる余韻はとても複雑かつ優れています。

モンスターが木材を嚙み砕いているユニークなラベルは、本拠地に近いフミーリャのモナストレル種を用いたミディアム~フルの赤。樹齢40年、フレンチとアメリカンオーク樽4か月熟成により濃厚で旨味をたっぷりと感じる味わい。熟したブラックベリー、リコリスに、オーク由来のバニラやスパイシーを程よく感じるまろやかなスタイル。焼き鳥(タレ)や豚肉のロースト、焼き肉に合わせて。

カセットテープなジェントルマンのデザインとオレンジ色のキャップシールが目を引くのは、銘醸地リベラ・デル・ドゥエロのテンプラニーリョを用いたフルボディタイプ。5か月アメリカンオーク熟成。ブラックチェリーやプラムに樽由来のバニラの香。果実味の凝縮感がとても豊かで、非常にバランスの良いワイン。牛肉の赤身のステーキ、ラム肉のローストなどに合わせて。

☆単品でも販売しております。
赤(ミディアム):バスティカフォD.O. カタラユド2020 ×1
https://ornis.thebase.in/items/30847077
赤(ミディアム・フル):ミロンガD.O.フミーリャ ×1
https://ornis.thebase.in/items/21536383
赤(フルボディ):ラ・マンバD.O.リベラ・デル・ドゥエロ2018 ×1
https://ornis.thebase.in/items/30847624

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