パルメイヤーシャルドネサヴォワフェールナパヴァレー 2014 Pahlmeyer Chardonnay Savoir Faire Napa Valley

産地：カリフォルニア　ナパヴァレー
生産者：パルメイヤー
品種：シャルドネ100%

創業者にして元弁護士のジェイソン・パルメイヤーが目指すのはカリフォルニアのムートン。究極の畑をナパとソノマに持ち、次の世代へ引き継ぎ進化し続けています。これは自社畑ウォーター・ランチのシャルドネを厳選したトップ・キュヴェ。仏産新樽で自然酵母発酵後後、20ヶ月熟成させ、マロラクティック発酵を完了（新樽100％）サヴォアフェールとは先祖代々受け継がれている技術、匠の技であり天賦の才を意味するフランス語。

PRICE

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