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SOLD OUT
ステュディオ・ブラン・バイ・ミラヴァル 21 Studio Blanc by Miraval
産地:プロヴァンス
生産者:ミラヴァル (ジョリーピット&ペラン)
品種:ロール 100%
醸造:ワイナリー周辺の区画とセザンヌの山の麓の区画のブドウを使用。チューリップ型で底部が円形のコンクリートタンクで醸造。
白い花や柑橘の繊細なアロマ。バランスが良くフレッシュで口の中でも魅惑的なアロマが広がります。フィニッシュには塩味を感じ、美しい余韻が続きます。
プロヴァンス地方の中心に500ヘクタールの土地を所有。畑は昼と夜の寒暖差が大きく、フレッシュでバランスの取れたワインを生み出します。100%オーガニックを取り入れ、無農薬栽培。1970年にジャズ・ピアニストのジャックルーシェの手に渡りレコーディング・スタジオを建設。スティングやシャーデーピンク・フロイドなど数々の有名ミュージシャンがレコーディングに訪れています。今日、ブラッド・ピットが別荘として所有。2012年よりフランス屈指のワイン生産者ペラン・ファミリーをパートナーとして迎え、ブドウ栽培、ワイン醸造、販売を共同で行っています。ラベルにはワイナリーに自生する野生のタイムの花が描かれています。
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