クメウ・リヴァー　ヴィレッジ・シャルドネ　20 　Kumeu River　　Village Chardonnay

産地：ニュージーランド　オークランド
生産者：クメウ・リヴァー
品種：シャルドネ　100%
オークランドから北西に約20キロ離れたクメウ地区に1944年にユーゴスラ
ビアから移住したブラコヴィッチ・ファミリーにより設立されたワイナリーです。
当主のマイク・ブラコヴィッチは1949年に亡くなり、妻のケイトと息子のマテ
がブドウ栽培とワイン造りを引き継ぎ、新しいワイナリーの評価を高めました。
マテはニュージーランドのワイン業界でも名が知られており1982年から
1985年にはニュージーランド・ワインインスティチュートの委員長も務めまし
た。1992年にマテが亡くなった後は、彼の妻メルバと3人の息子がワイナリー
を守っています。醸造責任者を務める長男のマイケルは1989年にニュージー
ランド初のマスター・オブ・ワインとなりました

醸造：手摘みで収穫後、房ごとプレス。1/3はフレンチオーク
2/3はステンレスタンクで天然酵母により発酵。100％マロラ
クティック発酵。

フルーツとともに、シャルドネ固有のヘーゼルナッツの香りも
感じます。味わいには熟したピーチと鉱物的な特徴も感じ、口
の中をリフレッシュさせます。魚や甲殻類によく合います

PRICE

¥3,300

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