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SOLD OUT
カタリナ・サウンズ・・ピノ・ノワール S'19 Catalina Sounds Pinot Noir S'19
生産地:ニュージーランド/ マールボロ
生産者:カタリナ・サウンズ
品種: ピノ・ノワール
マールボロのサザーン・ヴァレーズの銘醸地ワイホパイ・ヴァレーに2005年より植樹。自社畑サウンズ・オブ・ホワイトとワイラウ・ヴァレーの買いブドウから手頃な価格でバランスのよい高品質ワインを手掛ける。海岸線が入り組んだマールボロ・サウンズ上空を飛行艇カタリナが飛ぶラベル。
野イチゴ、レッドチェリーの熟した赤い果実にスパイスの風味が縁取り、ストラクチャーを感じさせるしっかりとしたタンニンが豊潤な味わいを引き締めている。マールボローの2つの異なる地区のブドウをブレンドし、10%を全房発酵、フレンチオーク樽(新樽10%)で10ヶ月間熟成。
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