アルトスダベイラティント　19　ベイラ（ルイロボレドマデイラ）　Altos Da Beira Tinto　

生産地：ポルトガル
品種：ティンタロリス（テンプラニーリョ）70%､トウリガナショナル30%
生産者：ベイラ（ルイロボレドマデイラ）

畑は平均で標高600mの高台に広がっています。花崗岩とシストに石英の鉱脈が見られる土壌です。平均樹齢は20年、一部の畑は樹齢が高く混植されているため、一緒に摘み取り、一緒に醸造します。収穫は10月初旬から11月の第1週に行います。手摘みで収穫した葡萄は100％除梗、破砕します。発酵は天然酵母を使い、ステンレスタンクとコンクリートタンクを使い22～26度にコントロールしながら約7日間行います。ブラックベリーやブルーベリーの熟した果実のアロマとフレイバーが広がります。集約があり、まろやかなで親しみやすい口当たり、十分なタンニン、かすかにスパイスの要素も感じられます。

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