ボーヌ・プルミエ・クリュ・シャン・ピモン・ブラン　16　　Beaune 1er Cru Champs Pimont Blanc

生産地：フランス　ブルゴーニュ　
生産者：ジャック・プリウール
品種：シャルドネ　100％

醸造：山の麓(Les Champs au Pied du Mont)を連想させる名を持つ畑は赤、白両方生産。密度の高い粘土と鉄分を多く含む土壌。
柑橘の砂糖漬け、ナッツ、パイナップルの香り。レモン、ローストしたヘーゼルナッツ、後味には洗練されたミネラルを感じます。

ドメーヌ・ジャック・プリウールは18世紀末にムルソーに設立されたブルゴーニュでも屈指のドメーヌの1つです。コーﾄ・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌのプルミエ・クリュ、グラン・クリュを中心とした21ヘクタールの畑を所有し、モンラッシェ、シャンベルタン、ミュジニーなど素晴らしいワインを生み出しています。1990年より醸造に携わるナディーヌ・ギュブランは、フランスの有名ワイン雑誌“レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス”で1998年に女性で初めてベストワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに輝いた実力者です。類まれなるテロワール
を重視したワインは美しい色合い、複雑なアロマ、そして芳醇な味わいを湛えています。

PRICE

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