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- アモードミオ・ウンブリア・ビアンコ・ペットナット 21 プラニ・アルケ AmodoMio Umbria Bianco PetNat Plani Arche
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アモードミオ・ウンブリア・ビアンコ・ペットナット 21 プラニ・アルケ AmodoMio Umbria Bianco PetNat Plani Arche
産地:イタリア ウンブリア
生産者: プラニ・アルケ
品種:トレッビアーノ・スポレティーノ (100%)
柔らかな泡とピュアな果実感が心地よい、トレッビアーノ・スポレティーノ100%のフリッツァンテ。除梗後にソフトプレスで優しく抽出し、18℃にコントロールされた温度で野生酵母を使用して発酵させたあと、瓶詰め前に5%の果汁を加えて二次発酵させます。
明るい麦わら色、グレープフルーツ、リンゴ、洋ナシの香り、いきいきとしたピュアな果実感を楽しめます。
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