サブレ・プランプラン・サン・スフル　21　メゾン・プラントヴァン　Sablet Plan-plan Sans Soufre　　Maison Plantevin

産地：フランス　ローヌ
生産者：メゾン・プラントヴァン
品種：シラー 75％、残り25％にはローヌ地区で許可されている複数の白ブドウと黒ブドウ品種が混植

当主ローラン・プラントヴァンは12歳の時、父の畑仕事を手伝いながら、「自分の手でワインを造りたい」と思うようになります。2009年に独立し、小さな家族経営のワイン農家メ
ゾン・プラントヴァンが誕生します。現在はそれぞれのテロワールの個性を生かしたコート・デュ・ロ-ヌ・ヴィラージュ3銘柄に加え、ラストーを醸造しています。栽培はビオロジック
でエコセールへの登録もしています。また、醸造も非常に自然なアプローチをしています。

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¥3,520

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