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リッジ・ピノ・ノワール　20　ストーム・ワインズ　Ridge Pinot Noir　20 Storm Wines

リッジ・ピノ・ノワール　20　ストーム・ワインズ　Ridge Pinot Noir　20 Storm Wines

リッジ・ピノ・ノワール　20　ストーム・ワインズ　Ridge Pinot Noir　20 Storm Wines

産地：南アフリカ
生産者：ストーム・ワインズ
品種：ピノ・ノワール100%

脚光を浴びている南アフリカのピノ・ノワールの中でも、現在、注目株のストーム！
フレッシュでイキイキとした酸のあるベリー系果実とじわじわと広がる旨味！素晴らしい逸品。

ストームの3つのピノ・ノワール「フレダ」、「イグニス」、「リッジ」の中でも最も標高の高い約330ｍあり冷涼な東向きの畑のピノ・ノワール。
土壌は、４億年前のデボン紀のボックフェルド・シェール：石が多く粘土が豊富な頁岩です。

ベリー系果実やダークチェリー、ハーブ、スパイス、グラファイト（黒鉛）などのアロマが複雑に華やかに立ち上り、味わいには、深い色合いの果実味がリッチに感じられ、シルクのようなタンニンとともに濃密に口中に広がりながら、スパイシーさを放つ官能的な余韻へといざなわれます。エキゾチックな一面を見せながらも、しっとりとした落ち着きと優雅さを与えてくれる。

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