マーガン・ホワイトラベル・フォードウィッチ・ヒル・セミヨン S'21 Margan White Label Fordwich Hill Semillon

生産者：アンドリュー・マーガン
生産地：オーストラリア　ニュー・サウス・ウェールズ州 / ハンター・ヴァレー
品種：セミヨン

レモングラスやライムの皮が爽快に香り、軽やかな口当たりとともに高揚感ある酸と瑞々しい柑橘が口中を満たす。フォードウィッチ・シル土壌（風化した火山性赤土）に1960年代後半に植えられたブドウを糖度が上がりきらない早いうちに手摘みし、低温発酵。澱との接触を避け早めに瓶詰め。この土壌のブドウはハンターセミヨンの中でも特に若いうちから柔らかくふくよかな果実味を楽しめる。

PRICE

¥4,235

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