ヴィノ・ヴォルタ・ファンキー&フィアレス・シュナン・ブラン S'21 Vino Volta Funky & Fearless Chenin Blanc

生産者：ガース・クリフ
生産地：オーストラリア　西オーストラリア州 / スワン・ヴァレー
品種：シュナン・ブラン

パッションフルーツと柑橘の皮の風味が核となり、レモンジャムの滑らかで躍動的な味わいを豊富な酸がキリリと引き締める。アッパー・スワンに位置する樹齢25年以上の単一畑ブドウを旧樽で自然発酵、澱をかき混ぜながら熟成。SO2使用は最小限で仕込まれた"ファンキーで恐れを知らない（funky&fearless)"シュナン・ブラン。

PRICE

¥5,280

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