AOP・マルシヤック・キュヴェ・ヌメホ・ヴァンサンク　19　AOP Marcillac Cuvee No 25

産地：フランス　南西地方
生産者：ドメーヌ・デュ・クロ
品種：フェル・セルヴァドゥ　100％

So2無添加のナチュール・マルシヤック。数量限定品です
ワイン名は生産者の息子ジュリアン氏が25歳の時に仕上げた記念のワインが由来。古樽の大樽を用い10か月熟成。濾過は軽く行い、瓶詰めされます。So2は無添加。限定品。
赤い果実やスパイスの新鮮な香り、柔らかく丸い飲み口と美しい酸。エグ味や還元の香りは無く、品のある味わいが楽しめます。

フェル・セルヴァドゥ種は「美食の地」として有名なバスク地方原産の葡萄品種と言われていて（諸説あります）「マンソワ」と呼べれることもあります。南西地方でもこの品種を80％以上使用して造られるワインはAOPマルシヤックのみです。マルシヤックは南西地方の北東部に位置し、全面積で220haという小規模なエリアで、1990年にAOPに認定されました。そんな希少なマルシヤックの魅力と実力を引き出している生産者がドメーヌ・デュ・クロです。
彼らは1982年から本格的にワイン造りを始めています。標高約450mに畑があり、所有面積は30ha。土壌は鉄分を含む粘土石灰質土壌で、畑は減農薬（一部オーガニック）です。現在は父フィリップ・トゥリエ氏と息子ジュリアン氏の親子でドメーヌを運営しています。
トゥリエ親子の願いは「フェル・セルヴァドゥ種はタンニンがしっかりしていて力強く、一方で繊細さも備えている魅力的な品種。是非この品種の魅力を皆様に知って頂きたい」ことです。バスク料理は勿論の事フォアグラ、羊肉、豚肉、鶏肉等と相性抜群です。チーズ好きの方はロックフォールと共に。

PRICE

¥3,410

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

再入荷通知を希望する

再入荷のお知らせを希望する

年齢確認

再入荷されましたら、登録したメールアドレス宛にお知らせします。

メールアドレス

折返しのメールが受信できるように、ドメイン指定受信で「thebase.in」と「ornis.co.jp」を許可するように設定してください。

このショップでは酒類を取り扱っています。
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

このショップでは酒類を取り扱っております
お手数ですが年齢確認にご協力をお願いします

お客様の年齢を入力してください

私は歳です

20歳未満の方には販売できません

再入荷のお知らせを希望する

再入荷のお知らせを受け付けました。

ご記入いただいたメールアドレス宛に確認メールをお送りしておりますので、ご確認ください。
メールが届いていない場合は、迷惑メールフォルダをご確認ください。
通知受信時に、メールサーバー容量がオーバーしているなどの理由で受信できない場合がございます。ご確認ください。

折返しのメールが受信できるように、ドメイン指定受信で「thebase.in」と「ornis.co.jp」を許可するように設定してください。

136ポイント獲得

※ メンバーシップに登録し、購入をすると獲得できます。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※別途送料がかかります。送料を確認する

※¥33,000以上のご注文で国内送料が無料になります。

通報する

Category

AOP・マルシヤック・キュヴェ・ヌメホ・ヴァンサンク　19　AOP Marcillac Cuvee No 25

送料・配送方法について

佐川急便(常温便)

佐川急便(クール便)

Category

AOP・マルシヤック・キュヴェ・ヌメホ・ヴァンサンク 19 AOP Marcillac Cuvee No 25

送料・配送方法について

佐川急便(常温便)

佐川急便(クール便)

RELATED ITEMS

AOP・マルシヤック・キュヴェ・ヌメホ・ヴァンサンク　19　AOP Marcillac Cuvee No 25