バルバレスコ　リゼルヴァ　サン　ストゥネット　13　グラッソ・フラテッリ　Barbaresco Riserva San Stunet Grasso Fratelli

産地：イタリア　ピエモンテ
生産者：グラッソ・フラテッリ
品種：ネッビオーロ

バルバレスコ　リゼルヴァの最低熟成期間は全体で50ヶ月、うち樽で9ヶ月ですが、グラッソ　フラテッリはそれよりもずっと長い期間、樽で熟成させています。ラズベリーやブルーベリーの心地よいアロマに加え、土っぽさやなめし皮、チョコレート、挽いたばかりのコーヒー豆を思わせる要素が感じられます。口当たりはスムーズでバランスが良く、こなれたタンニン、しっかりとした酸は果実の要素と素晴らしく調和しています。素朴で土っぽい要素は味わいの中にも感じられ、余韻には黒オリーブのニュアンスが漂います。

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