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ドメーヌ・メールラン 20 ブルゴーニュ・ブラン Domaine Merlin 20 Bourgogne Blanc
産地:フランス ブルゴーニュ
生産者:ドメーヌ・メールラン
品種:シャルドネ100%
マコネ地区はコート・ドールよりも標高が高く、急斜面に存在する畑には強い風が吹いてるのが特徴です。マコネ地区では生産者全体の95%が除草剤散布と機会収穫を行っていますが、メールランでは当初より現在に至るまで化学肥料や除草剤を一切使用せず、畑を頻繁に耕し、完熟した健全なブドウを選別して手摘みで収穫をしている数少ないドメーヌです。
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