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ブルゴーニュ ルージュ ロンブル ダーヌ 22 ドメーヌ コルボワ Bourgogne Rouge L'Ombre d'Ane 22 Domaine Colbois
生産地:フランス ブルゴーニュ
生産者:ドメーヌ コルボワ
品種: ピノ ノワール
「ロバの影」というユニークな名前を持つキュヴェです。葡萄の収穫は機械で行います。発酵は野生酵母を使用します。フレッシュさを保つために発酵、熟成はステンレスタンクで行います。輝きのあるルビーレッド、レッドチェリーやブラックチェリーの豊かなアロマが広がります。非常にしなやかで丸みのある口当たり、アロマと同じ赤や黒の果実のフレッシュなフレイバーが広がります。心地よく落ち着いた酸が全体を支えています。
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