エーアールシーワインマセラシオン　22　エーアールシーワイン　ARC wine MACERATION　22　ARC wine

産地：オーストラリア　ヴィクトリア州
生産者：エーアールシーワイン
品種：ソーヴィニヨン・ブラン70%、リースリング30%

2022年のマセラシオンはすべてWarragul SouthにあるOld Wild Dog Vineyardのブドウを使用しました。4週間に渡りマセラシオン処理を開放槽とステンレススティールのタンクで行い品種混合で果皮とともに発酵させます。オーストリア産のパンチョン樽に圧搾した果汁を移し、手を加えぬまま7ヶ月間熟成させました。

2022年ヴィンテージはデリケートな仕上がりで、軽いタンニンのグリップとピチピチした酸がフレッシュで軽ろやかにトロピカルな味わいを保っています。

PRICE

¥5,060

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