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シェーファー リレントレス ナパ・ヴァレー 22 シェーファー SHAFER "Relentless" Napa Valley 21 Shafer
産地:カリフォルニア ナパヴァレー
生産者:シェーファー
品種:シラー90%、プティット・シラー10%
リレントレスとは「容赦のない」の意。長年ワイナリーを支えてきた敏腕ワインメーカー、イライアス・フェルナンデスの妥協のない姿勢を表している。2008年ヴィンテージはWine Spectator誌における最高の栄誉である“Wine of the Year 2012”に選ばれ世界の注目を集めた。
黒いベリーやスパイス、土の香りが漂い、深い凝縮感と複雑味を持つ。豊かなストラクチャーが味わいを立体的に感じさせる。豊かで細やかなタンニンが後味をじわっと引き締める究極のシラー。
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