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クラロケシ 22 バービシェット CLARO QUE SI 22 Barbichette
産地:アメリカ ニューヨーク
生産者:バービシェット
品種:シャルドネ100%
滑らかで、トロピカルフルーツの風味とジューシーなオレンジのノートが感じられます。
【ワイナリー紹介】
バービシェットは、ニューヨーク州の地元産果実を極力自然な形で提供することを目指すナチュラルワインの生産者です。フィンガーレイクスの栽培者との関係を通じて、地元で栽培された果実を自然発酵させています。二酸化硫黄、酵母、化学添加剤やろ過剤を一切使用せずに、手作業によるワイン造りに専念しています。2020年が初ビンテージになり、リースリング、ゲヴェルツトラミネール、リースリングのペットナットの3銘柄をリリースしました。
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