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カベルネフラン・リザーブ　20　ポイントオブザブラフ　Reserve Cabernet Franc　20　 Point of the Bluff

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カベルネフラン・リザーブ　20　ポイントオブザブラフ　Reserve Cabernet Franc　20　 Point of the Bluff

産地：アメリカ　ニューヨーク
生産者：ポイントオブザブラフ
品種：カベルネフラン100%

品種を特徴付けるチェリーとローストしたピーマンの風味。穏やかなオーク、土壌、スパイスのニュアンスが感じられる。

【ワイナリー紹介】Point of the Bluff
ポイント・オブ・ザ・ブラフ・ヴィンヤーズは、２００８年からキューカ湖西側にテースティングルームを設けているブティックワイナリーです。フィンガーレイクスの特徴を生かしたリースリングとアイスワインを生産することで有名になりました。リースリングの品種を新たな領域に進化させ、ドライおよびセミドライのリースリング、そして高く評価されるアイスワインを生産しています。またキューカ湖を囲む多くの葡萄園を自社所有していることも強みとなり、湖に向かって傾斜している葡萄園から高品質の安定した葡萄が例年供給され、醸造プロセスに専念することを可能にしています。

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