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フェテアスカ・レガーラ・オレンジ 22 ラ・サパタ・クラマ・デルタ・ドゥナリ Vin Feteasca Regala Orange 22 Crama Delta Dunarii
産地:ルーマニア
生産者:ラ・サパタ・クラマ・デルタ・ドゥナリ
品種:フェテアスカ・レガーラ 100%
一番搾りから得た果汁を野生酵母で発酵。ステンレスタンクにて果皮の30%を5~6カ月低温マセラシオン。フェテアスレガーラ特有の果皮のタンニンをゆっくり抽出しております。熟したリンゴやアプリコットを思わせるアロマに、芳しい花の香り。しなやかで伸びのある酸と心地よい苦みがアフターに残ります。
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