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SOLD OUT
ベスト・ブロックス・シャルドネ 23 マイルズ・フロム・ノーウェア Best Blocks Chardonnay 23 Miles from Nowhere
生産地:オーストラリア 西オーストラリア州
生産者:マイルズ・フロム・ノーウェア
品種:シャルドネ
白い花、ネクタリン、花梨、柑橘の鮮やかな香りに濡れた石のミネラルが混じり、ブリオッシュやオークが複雑な香ばしさを加える。爽やかなレモン、メロンの果実に続いてバターを使った焼き菓子の風味が滑らかに舌を覆う。ウィリヤブラップの2つの区画のブドウを涼しい夜間に収穫、フレンチオーク樽発酵、澱とともに8ヶ月間樽熟成(新樽25-30%)。2023年はMLFせず、2024年1月に最良の樽を選んでブレンド。
PRICE
¥3,300