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マーガン・ブレイキング・グラウンド・アルバリーニョ　23 マーガン　Margan Breaking Ground Albarino　23　Margan

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生産地：オーストラリア　ニュー・サウス・ウェールズ州
生産者：マーガン
品種：アルバリーニョ

新鮮なストーンフルーツにグレープフルーツオイルの香り。酸は明るく、桃の皮やアプリコットオイルのかすかな苦み、塩っぽさが果実を引き立て、立体感のある味わい。自社畑での収穫は2度に分け、早摘み分は全房圧搾後、コンクリート槽とフレンチオーク旧樽（500L)で発酵。遅摘みしたものは果皮浸漬し、7日間発酵。ブレンドしコンクリート槽で澱とともに4ヶ月間熟成。無濾過、無清澄（無濾過のため瓶内に少量の澱がみられる場合がある）。

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