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パラ・マリア　22　ストルプマン　Para Maria　22　Stolpman

パラ・マリア　22　ストルプマン　Para Maria　22　Stolpman

パラ・マリア　22　ストルプマン　Para Maria　22　Stolpman

産地：カリフォルニア　サンタ・バーバラ
生産者：ストルプマン
品種：シラー75％、プティヴェルド25％

ルビー色の繊細なミディアムボディ。熟していながら輝きがあり、ワインは喉を通るまで高いトーンを保つ。濃縮されたプティ・ヴェルドの密度が中盤で密かに感じた後、野生のベリーと赤いリンゴの爽やかなフィニッシュへと急降下する。そして早摘みされたブドウを丸ごと発酵させたシラーの優しいタッチ、フィニッシュはドライなタンニンよりもバランスの取れた酸に頼る。砕いたシラーは、フレッシュで歯ごたえのある赤い果実の背後に、ワインに心地よい青々しさを与える副次的な役割を果たしている。

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