バーマイスター　カベルネ・ソーヴィニョン　ヨントヴィル　ナパ・ヴァレー　19　バーマイスター　Burmeistar Cabernet Sauvignon YountVille Napa Valley　19　Burmeistar

産地：カリフォルニア　ナパ・ヴァレー
生産者：バーマイスター
品種：カベルネ・ソーヴィニョン100％

ブドウ栽培
ヨントヴィルの中でも特に力強い果実味を持つ畑のカベルネを使用。
ドライファーミングにより根が地中深くまで伸び、果実にしっかりとした濃い色あいと凝縮感をもたらす。午後の暖かい日差しと夕方の霧の恩恵を受け理想的な条件の下で育つブドウはとても健全で豊かな果実味と酸味の抜群なバランスを保つ。

醸造
フレンチおよびアメリカンオーク樽にて16か月熟成

ティスティング・ノート
ダークベリー、バニラ、ココアのアロマに微かにウッディーなニュアンス。ブラックチェリーやブルーベリーのフレーバー、複雑なベーキングスパイスが香ばしさを醸し出す。滑らかでシルキーな質感はヨントヴィルの上質なブドウを物語る。

PRICE

¥6,490

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