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ソワフ・アール・ルージュ 22 レ・ヴィニャル Soif Art Rouge 22 Les Vignals
産地:フランス 南西地方
生産者:レ・ヴィニャル
品種:メルロー70%、デュラス20%、ブローコル10%
メルローを主体とし、土着品種のブローコルとデュラスをブレンドしたバランスの良さが特徴です。デュラスのみ炭酸ガス浸漬法を用い、フルーティーさをもたらしています。
ブラックベリーの果実香と黒胡椒の香り。口当たりは滑らかでフルーティーですが、余韻のスパイス感が味わいを引き締めます。
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