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- ファットリア クエルチャロッサ 21 オーサ マレンマ トスカーナ Fattoria Querciarossa 21 Osa Maremma Toscana
ファットリア クエルチャロッサ 21 オーサ マレンマ トスカーナ Fattoria Querciarossa 21 Osa Maremma Toscana
産地:トスカーナ
生産者:ファットリア クエルチャロッサ
品種:サンジョベーゼ他
オーサとは、醸造所の近くを流れている川の名前です。畑は標高250mの場所に位置し、葡萄の仕立てはコルドーネ スペロナート、栽植密度は5,000本/haです。機械で収穫します。発酵と熟成は温度管理しながらステンレスタンクで行います。ザクロの実を思わせる輝きのある赤色、熟した赤い果実のアロマが広がります。フルーティな味わいの中にスパイスが混ざり、口当たりはやわらかく持続性があります。「飲むとマレンマの太陽を思い出すようなワインで、マレンマのイメージを伝えたくて造りました」とオーナーのブルーナは話します。
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