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ムロン・ド・ブルゴーニュ　ヨハン・ヴィンヤーズ　19　Johan Vineyards Melon de Bourgogne

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産地：オレゴン
生産者：ヨハン・ヴィンヤーズ
品種：ムロン・ド・ブルゴーニュ

ノルウェー人ダグ・ヨハン・サンドビーが2005年に設立。環境に優しく、自然派ワインの人気に火がついているオレゴンの中でも注目の生産者です。醸造・栽培は名門リースの醸造責任者も務めたダグ・リンクが担当します。2018年初リリースとなったムロン・ド・ブルゴーニュ。36時間スキンコンタクトし、旧樽で自然発酵。仏旧樽でオリと共に10ヶ月熟成。レモン、ハーブのアロマにミネラルのトーン。シュルリーによる旨みが溶け込む素晴らしいワインです。

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